浪速ＯＬくいだおれ日記

最近、新聞や雑誌、テレビでも最近よく取り昇られている『角ハイボール』
私もすっきり炭酸シュイーグルュワ～なハイボール大好き。

この日、サントリーテスト勝手方で挙行された『角ハイボールセミナー』へ参加させて頂きました♪

今回は特に角瓶を炭酸で割った角ハイボール一倍、更に心地よい角ハイボールが作れる、角ハイボール塔についての説明。

まずはスライドで、


角ハイボール塔の特徴は
・炭酸のガス圧がとても高い！（実業家極点ガス圧思えるです）
　だからシュイーグルュワ♪
・低温なのでひえひえ♪
・塔で作られるので、だれが作っても均一♪

しゅわしゅわ、ひえひえで、確乎たる味・・そりゃ美味し斯う！！
作る人によって、薄かったり濃いかったりしないのんって安心やね（笑

この塔の開発も・・・・山に立て篭もったんですか？（笑


たいてい何も考えず、『心地よい！おいしい』とガブガブ飲んでる私。
美味しく飲める体温や炭酸の状態があるんだなぁ～と勉強になります♪

でもスライドでのお勉強一倍、やっぱり私の視線は


塔に釘づけけ！！！！
早く飲みたいよ～なんて思ってないですよ（笑

少しして塔を使っての説明です。
※実は、スライドもっと見せて頂いてます・・・でも、一番の関心はやっぱり塔（笑

最初にジョッキへレモンを軽く絞って


レモンの皮ごとジョッキへ。
こうする事でまんべんなく、レモンの風味が大抵回る斯うです♪

その後、氷をいとも入れて塔から


注ぎ込みます！！
これで入れると、めちゃ冷たい角ハイボールが完成♪

強めの炭酸なので


泡がしゅわしゅわ上がってます。
※写真が下手なので判りにくいんですが、全然違ったんですよ！！

普通に角瓶＋炭酸に入れたのと、角ハイボール塔で注いだの


飲比べさせて頂いたんですが、味が全然違った！！



塔で入れたん、炭酸がはじける感じでめちゃ美味しかったです。

亦は柚子ハイボールや梅ハイボールなど、飲ませて頂きました。


甘くて飲み口がいいので、甘いカクテルが好きな女性にも良斯う♪

さて、色々飲ませて頂いた後は、角ハイボールに合うお料理タイム♪
セミナー会場の勝手方で作って下さった品々です。


≪八尾の枝豆≫
八尾の枝豆大好き！！
大阪の野菜って色々有名なん増えてきたけど、やっぱり八尾の枝豆ええわ～♪
※関係ないけど泉州の水なすも好きです（笑

角ハイボールに合うお料理って事なので、


≪エビのから揚げ？≫


≪串且つ≫


≪唐揚げ≫


≪唐揚げ（焼肉のタレで味あと払いしたの）≫
揚げモンって、炭酸の飲料によく合いますね♪


≪さんま・なすび≫
めちゃ美味しかった！！
新さんまだった斯うです。

まさかセミナー会場にて初物食べるだなんて（笑

普段浴びるほどビアばっかり飲んでますが、スッキリゴクゴク飲める角ハイボール。
仕事帰り一杯目に、呑むんもエエかも♪

ちなみに、角ハイボールのあるお店


こんな看板あるので、チェックしてみてくださいませ(*^_^*)
本きちんと美味しく面白いセミナーでした。ありがとうございました♪

【プチ情報】
角ハイボール塔が設置されているお店はこちらです♪
■東京　おいしい居店員 居酒屋　特集

■大阪　おいしい居店員 居酒屋　特集

立ち飲のイイ所は、サクっと飲んでサクっと出られるって事。

頼んだ料理があっという間に出てくるので
『お料理まだかなぁ～。そろそろ時間厳しいかも・・・』
なんて、不安を感じず軽く飲めるんです（笑

そんなワケで、予定の時間まで何故かサクっと飲み♪
※本当は飲む予定ではなかったんですが、連行された(^_^.)

向かったお店は


『和』
大阪駅前第一ビルのＢ２にある、お気に入りのお店です。
最近、一番よく行く立ち飲かも（笑
※外観は冬に撮ったものです。今は完全オープンな感じです

こちらキャッシュオン方式なので


いくら飲んだのかよ～く判って便利です♪
飲みすぎ注意のときは助かるんですよね（笑

まず最初に


ビアでトースト♪
※こちらのお店は瓶ビアはモルツかドライ。生ビアは割増モルツです。

この日のおアドヴァイスメニューは


こんな感じ。
日によってメニューが違ったので、毎回楽しみなんです♪

今回は、本きちんと分陰飲。
その利得、早く出てくるお料理痴人り注文です。


≪かんぱち体付≫（３８０円）
かんぱち大好き♪
美味しかったです


≪たこの刺身≫（３８０円）
タコも著しいの頻度で頼んでしまいます（笑


≪どて焼き≫（１８０円）
お店の方のおアドヴァイスメニューでした♪
ほんのり甘めでアテにいい感じ。

やっぱりこちらのお店、落ち着きます。
御っ母さんさんもお大兄も、笑顔がステキな方で居心持いいんですよね～。
著しいおアドヴァイスです！！

さ疾く飲んで、そろそろ時間。
今度は落ち着いて邪魔立てするとして・・・目的の場所へ移動します♪

【お店情報】
大阪駅前第一ビルＢ１

『ＹＡＭＡＴＯ』でビアを飲んだ後、向かったお店は


『アラカンパーニュ』
早早飲んで、後はお喋りって日によく御出まし。
※前回邪魔立てした時は『立ち飲　和』→『アラカンパーニュ』でした（笑

馴染みのご希望が西洋菓子だった為、２軒目はスイーツ♪

ワ辻自動車、甘いもんも大好きなんで、こんな対応も発生るんです←無善とも言う
こちらＪＲの駅の側やし、そこそこ遅い時間まで商賈されているので重宝。

『さっきまでビアウマーっ！！』
とか言ってたクセに、
『いや～ん、どれもめちゃ美味し斯う～♪』
なんて、トキめいてしまったり（笑）

今回私が選んだのは


数種類のベリーが入ったチーズ西洋菓子？＆カフェオレ
※名前はきと覚えてないんですが、いっぱいこんな感じ（笑


結構確乎お腹にたまる西洋菓子でしたが、甘味控えめでなかなか♪
でもビアの後には、結構重たいなぁ（笑）←そもそも基準が変(^_^;)


カフェオレは結構量が多くて喜ばしいです♪

馴染みは


マンゴーの見世物ト西洋菓子？
フワフワの海綿にいとものマンゴーで美味しかった斯うです。

少し飲み間ぬけ感はあったけど、馴染みが快くくれたので良かった♪
翌朝、体もめちゃラクやし、飲んだ後のスイーツもなかなかイイもんです（笑

問題は、太るんじゃないか？！って事！！
ま、記憶微かげになるまで飲むのと、スイーツ食べるの・・どっちもどっちですね(^_^;)

【お店情報】
住所：大阪府大阪市北区梅田3丁目2-136（ギャレウエスト内）
電番：06-6345-7280
商賈時間 11:00～23:00